Pour les gourmands....

Un déjeuner en dehors de Hanoi sur la route de Vinh Hang : crèpes de riz au boeuf, gingembre, ananas, salade, poivrons, du boeuf à la citronelle, du poulet bouilli avec sauce au poivre et citron, du tofu, ainsi qu'un plat à base de bananes vertes, cornichons et bigorneau je crois....

Le soir, rendez-vous immanquable du Restaurant Cha Ca La Vong au  14 de la rue Cha Ca dans le vieux Hanoi.