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Sur les traces du Pho...

30 avril 2012

Made in Vietnam

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29 avril 2012

Happy sunday.

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Un dimanche matin tout sourire à Hanoi. Pour débuter, une séance de laughing yoga au bord du petit lac, suivi de la fameuse quête du "Café Trung". J'en ai bien trouvé un, au 11 Pho Hang Gai, soit juste à côté de l'endroit dans lequel je le prenais il y a 20 ans, mais malheureusement je n'y ai pas vraiment trouvé le même goût... les choses évoluent.

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Autre surprise ce matin, chiens et maîtres se sont donnés rendez-vous à deux pas du lac. Chacun semble prendre du plaisir au bout de la laisse.

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Ce dimanche, c'est aussi du fait de ce long week-end férié ( fête de la réunification du 30 avril 1975), une belle journée pour les futurs jeunes couples de mariés. Location de tenues, equipes de maquillage et coiffure, photographes, tout est en place pour que Hanoi se transforment en studio photo.

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28 avril 2012

Retour sur Hanoi.

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Nous voilà retournant sur Hanoi, pour y finir notre voyage. Dans deux jours l'avion pour Paris. 

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Entre tradition et modernisme, nous nous faufilons dans le fond de cette adresse spécialisée dans le bun bo. Plafond bas, tables inox, menu unique, nous dégustons notre plat de nouilles façon hanoi. A côté de nous, une famille partage un repas, ipad allumé... présence "technoïde" dans ce  lieu qui n'a pourtant pas changé depuis 20 ans.

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Voici une autre bonne adresse pour ceux qui se sentent l'envie d'un pain chaud au chocolat, façon "Roti Mexico"  : 54, Luong Van Can, à proximité du petit lac.

27 avril 2012

Délices de rues.

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Hoi An, dernieres gourmandises sur coin de tabouret plastique rouge...

 

 

 

27 avril 2012

Impressions couleurs

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26 avril 2012

Et si on se faisait faire des chaussures ?

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Du sur-mesure, il disait... Alors voilà, par une douce soirée nous nous sommes laissés saisir par l'envie de nous faire faire des chaussures sur mesure. Mesures, choix du cuir, des couleurs, du modèle, c'est sûr nous aurons de belles chaussures. Quelle déception le lendemain quand tout contents et un peu excicités nous récupérons l'objet de notre convoitise.

Nos chaussures ne ressemblaient en rien au modèle présenté. La qualité et le confort fort décevants. Dommage nous repartons avec nos sandales et bottines de pacotille un peu en colère de s'être fait avoir. Alors un conseil passez votre chemin si l'envie vous prenait de vous faire faire des chaussures sur mesure.

26 avril 2012

A la lueur des lanternes...

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A la lueur des lanternes, nous savourons le calme des ruelles.

 

 

 

26 avril 2012

Hoi An, entre plage, piscine et gâteaux. Un air de vacances...

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Bientôt la fermeture du blog... l'envie de capter un maximum d'odeurs, de s'impreigner de toutes les saveurs, déjà rencontrées ou encore à découvrir. La plage aussi a son pouvoir attractif. Les enfants passent une bonne partie de la journée dans l'eau, à ne plus pouvoir les en sortir. C'est sans compter sur le plaisir de souffler les bougies de mamet dans la boulangerie du Cargo, belle adresse du centre de Hoi An.

 

25 avril 2012

Des lampions plein les yeux.

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Nous voilà à Hoi An, dernière étape de notre périple. Nous n'irons pas plus au sud. Des lampions par centaines nous acceuillent dans ce petit port. Nous avons quelques jours devant nous pour tenter de profiter au mieux de ce carrefour des cultures chinoises, japonaises et vietnamiennes.

Premières impressions dans les ruelles étroites du centre historique ; un décor de cinéma, éclairé à la lanterne, où tailleurs, "chausseurs", galeristes, photographes, échopes de souvenirs se partagent le pavé...

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Nous cherchons quelques traces du passé où l'empreinte du commerce ne se fait pas tant ressentir : nous tombons sur un groupe de "jeunes" vietnamiens, des enseignants pour la plupart, et un photographe, eux aussi en quêtes de traces... sur les murs. Il faut dire que Hoi An est, je crois, très appréciée pour ses couleurs et ses matières par les amateurs d'images.

Clément, lui, n'aura pas réussi à résister à l'épreuve du temps. Comme bien souvent, en ce moment, les dîners se finissent sans lui...

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24 avril 2012

En route pour Hoi An

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Le col des Nuages,végétation dense, panorama vertigineux sur la mer. La voie de chemin de fer sinueuse qui serpente le long de la corniche, comme un petit air de Corse.

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Danang, quelle ville étonnante.Resorts et palaces de luxe en front de mer sur de nombreux kilomètres, des ponts en construction, des buildings aux façades de verre, une ville nouvelle sortant de terre. Afin de nous plonger dans le passé, une visite au Musée Cham s'impose.

 

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